A elaboração da grappa é uma antiga tradição italiana que consiste em obter o destilado a partir do bagaço de uvas utilizadas na vinificação.
A Grappa Di Sandi é elaborada a partir da dupla destilação de bagaços e borras de uvas viníferas, especialmente Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon Blanc. Após a segunda destilação, o produto alcança um teor alcoólico de aproximadamente 70% em volume, que é diluído com água desmineralizada, a fim de chegar aos 40% em volume. Em seguida passa por um rigoroso processo de refrigeração e filtragem.
Com aromas intensos e sabores complexos, é tradicionalmente apreciada antes das refeições como aperitivo, ou após as refeições como digestivo.
Modelo
Bebida Destilada Grappa Di Sandi
Teor Alcoólico
40%
Temperatura de Serviço
Temperatura ambiente ou resfriada.
Visão
De aspecto límpido e incolor. Na taça produz lágrimas finas.
Olfato
Notas intensas de uvas com toques florais.
Paladar
Potente e complexo, com a presença do caráter da uva. Frutada com um leve toque doce. A sensação de calor é comum devido ao teor alcoólico elevado.
Harmonização
Escolha perfeita para aromatizar cafés e doces, especialmente no inverno. Pode ser consumida como aperitivo ou digestivo após as refeições.
1 x garrafa
Produtos relacionados
Aceite os cookies e tenha uma melhor experiência em nosso site, consulte nossa Política de Privacidade.
